Nyeste opskrifter

Skønne krydrede juleflødeboller lavet på glögg ekstrakt

Skønne krydrede juleflødeboller lavet på glögg ekstrakt

Julen står for døren, og jeg kan ærligt næsten ikke vente :p Jeg begynder så småt at byde julen velkommen, blandt andet ved at jeg i weekenden fik produceret disse skønne skønne flødeboller med dejlig krydret glögg skum. De er tilpas krydrede, dejlig sprød overtrækschokolade, 

Påskekage 2021

Påskekage 2021

Den skønneste påskekage med citron/timian mousse og en dejlig tung lakrids blondie. Opskriften er udviklet i samarbejde med Mister-kage, og indeholder derfor REKLAME. Med koden ‘’ Ditte15% ‘’ får du 15% rabat på alle ikke nedsatte varer. Rigtig god bagelyst 🙂

Tal-kage med mørdej og hvid chokoladecreme

Tal-kage med mørdej og hvid chokoladecreme

Talkage er nok en af de kager jeg får mest positiv respons på, hvad angår wow factor – og så er de nemme at lave! Mørdejen tager kun et øjeblik at få klar, så hvis du bruger en halv time aftenen inden du skal bruge 

Mini donuts

Mini donuts

Skal der være fest, så lad der være fest!Disse små kager er så nemme at lave, at det sagtens kan være et projekt for børnene (måske ikke dem på 3 år 😉 ) De kan pyntes i alverdens retninger, og ser simpelthen så dekorative ud 

Hindbær macarons

Hindbær macarons

‘’ Kan de der macarons ikke laves med andet en chokolade?’’ spurgte en veninde mig – og jo! For at være helt præcis, så er der faktisk næsten ingen grænser for hvad de små herligheder kan laves med – og denne variant står aller øverst 

Lemoncurd – den bedste opskrift

Lemoncurd – den bedste opskrift

Lemoncurd er en skøn syrlig citroncreme, der egner sig fantastisk til meget bagværk. Den fløjlsbløde creme er efterhånden blevet fast inventar på vores morgenbord, og så er det nemt at lave!

Bløde luftige fødselsdagsboller

Bløde luftige fødselsdagsboller

Bløde, dejlige hvedeboller der kommer direkte fra ovnen – Jeg ved snart ikke noget bedre. Der findes snart ligeså mange fremgangsmåder på de skønne boller, som der findes mennesker – og alle har egne holdninger til hvordan de laves bedst. Det her er hvad der 

Kinder Maxi macarons

Kinder Maxi macarons

Okay, okay okay. De her små, søde, sprøde kager med et sejt chewy indre, er simpelthen ‘’ to die for’’ Hvis du skal prøve at lave macarons, så vil jeg virkelig anbefale at prøve denne version. Husk du på min Instagram kan se fremgangsmåden under 

Chokolade lagkage med karamel smørcreme

Chokolade lagkage med karamel smørcreme

Nemme kager der smager godt – findes der to ting der går bedre hånd i hånd? Ikke hvis du spørger mig! Denne kage indeholder en lækker saftig chokoladekage med revet marcipan og en god blød smørcreme, der ikke sidder i ganen. Kagen kan sagtens holde