Fødselsdagslagkage med skovbær og hvidchokolade creme
Fødselsdagsfejringer (og fødselsdag generelt) er noget af det bedste jeg ved – især hvis det er andres 🙂
Igår fejrede vi min fars fødselsdag, og han skulle naturligvis forkæles med en kage i dagens anledning. Sammensætningen var helt perfekt til en sommer fødselsdag (ja, vi tager gerne lidt forskud på den betegnelse i vores familie). Derudover bliver man da også bare i godt humør af at kigge på den, ik?
Lagkage med hasselnøddenunde, hindbærcreme og hvid chokoladecreme
Ingredienser
Hasselnøddebunde
- 150 G Hasselnødder
- 3 Stk Æg
- 125 G Sukker
- 75 G Hvedemel
- 1 Tsk Bagepulver
