Tag: kage

Brownie-drøm med hvid chokolade creme og friske bær

Brownie-drøm med hvid chokolade creme og friske bær

Tung, snasket chokoladekage, en dejlig fløjlsblød hvid chokolade creme – toppet med skønne friske bær. Den her er en sikker vinder, og en ægte go-to for mig hvis vi får gæster. den ser hurtigt overdådig og indbydende ud, uden at det kræver ret meget af 

Skøn rabarberkage med hvid chokolade, pistacienødder og marcipan

Skøn rabarberkage med hvid chokolade, pistacienødder og marcipan

Nu er det endelig ved at være sæson for rabarber igen, og vi har heldigvis en masse i haven! Jeg har den sidste måned gået og ventet forventningsfuldt på at kunne trække de første 🙂 Rabarber er for mig en perfekt ingrediens i en kage, 

Påske cupcakes – Skønne makron muffins med chokolade frosting

Påske cupcakes – Skønne makron muffins med chokolade frosting

Vi kender alle de helt originale, klassiske makron muffins, der vækker søde barndomsminder hos i hvert fald mig. her er de toppet med en lækker, fløjlsblød kakao smørcreme, usaltede pistaciekerner og fine farvede påskeæg. Kagerne kan sagtens nydes uden kakao smørcremen, men den intense kakaosmag 

Den bedste banankage med saltkaramelcreme

Den bedste banankage med saltkaramelcreme

En banankage er altid en sikker vinder hjemme hos os, og det eneste det kræver er et par overmodne bananer, så har ud nemt og hurtigt en lækker kage. Kagen kan sagtens fryses ned uden cremen på toppen, og foretrækker man en banankage med chokoladestykker 

Påskekage 2021

Påskekage 2021

Den skønneste påskekage med citron/timian mousse og en dejlig tung lakrids blondie. Opskriften er udviklet i samarbejde med Mister-kage, og indeholder derfor REKLAME. Med koden ‘’ Ditte15% ‘’ får du 15% rabat på alle ikke nedsatte varer. Rigtig god bagelyst 🙂

Kinder Maxi macarons

Kinder Maxi macarons

Okay, okay okay. De her små, søde, sprøde kager med et sejt chewy indre, er simpelthen ‘’ to die for’’ Hvis du skal prøve at lave macarons, så vil jeg virkelig anbefale at prøve denne version. Husk du på min Instagram kan se fremgangsmåden under 

Skøn svampet mazarinkage uden marcipan

Skøn svampet mazarinkage uden marcipan

En af mine all-time favoritter er mazarinkage, men det kan hurtigt blive en dyr kage at bage, fordi den både indeholder meget smør og den dyre marcipan. Her får du en opskrift på en mazarin der sagtens kan erstatte den originale. Den er lækker, mushy