Tag: ganache

Skønne Macarons med lime og timian ganache

Skønne Macarons med lime og timian ganache

Der er efterhånden en del opskrifter på macarons at finde på min hjemmeside, og jeg må indrømme at det er fordi jeg simpelthen elsker at bage dem. Det virker helt terapeutisk for mig at ramme den helt rigtige konsistens på dejen. At se de små 

Hindbær macarons

Hindbær macarons

‘’ Kan de der macarons ikke laves med andet en chokolade?’’ spurgte en veninde mig – og jo! For at være helt præcis, så er der faktisk næsten ingen grænser for hvad de små herligheder kan laves med – og denne variant står aller øverst